綺麗アジ刺身盛り付けの結果 ~ Lumbungimgpzo

検索キーワード「綺麗アジ刺身盛り付け」に一致する投稿を日付順に表示しています。関連性の高い順すべての投稿を表示

アジの刺身の作り方です。 1腹骨をすく 3枚におろしたアジの切り身を立て向きに置きます。腹骨の頭が出ているラインに合わせて包丁を当て、軽く押すとプツっと腹骨の頭が浮きますので、そのまま包丁を引いて腹骨をすきましょう。刺身の切り方（そぎ切り）包丁を斜めにあて、引くようにして...